23. 3. 2026
Autor: Chloé Lasseron
Firma: Retigo
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: 1, 3 Minerały: Ca, Carbonate, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Sodium, Zn Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
W misce, przesiać razem mąkę, sodę oczyszczoną i sól. Odłożyć.
W misie profesjonalnego miksera z końcówką w kształcie łopatki, ucierać miękkie masło z cukrem brązowym na średnio-wysokich obrotach przez około 3 minuty, aż uzyska się puszystą i kremową masę.
Z mikserem ustawionym na średnich obrotach, dodawać jajka jedno po drugim, pozwalając na dobre wymieszanie po każdym dodatku. Zeskrobać ścianki misy, jeśli to konieczne.
Dodać jogurt, ekstrakt waniliowy i zmiażdżone banany (wcześniej zmiksowane dla uzyskania gładkiej konsystencji). Mieszać, aż uzyska się gładką masę.
Dodać przesianą mąkę do składników płynnych. Mieszać na wolnych obrotach tylko do momentu połączenia składników. Unikać nadmiernego wyrabiania, aby zapewnić miękką teksturę.
Wlać ciasto do wcześniej nasmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia formy.
W trakcie pieczenia przykryć formę folią aluminiową, aby uniknąć nadmiernego zrumienienia.
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Please wait...
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.
