Szczegóły przepisu

Ryba Krewetki królewskie z czosnkiem

5. 3. 2026

Autor: Samuel Ashton

Firma: Retigo UK

Kategoria żywności: Ryba

Kuchnia: Indyjska

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
100 %
probe icon Zakończone przez sondę rdzenia
probe icon60 °C
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 3

Nazwa Wartość Jednostka
krewetka królewska 12 sztuk
Ząbki czosnku 2 sztuk
zielone chilli 1 sztuk
Pietruszka 20 g
oliwa z oliwek 20 g
masło solone 20 g
sól 10 g
czarny pieprz, mielony 10 g
nasiona kminku 10 g
cytrynowy 1 sztuk
Płatki chili 10 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: DAIRY
Minerały: 16 mg, Ca, Calcium, Calcium 181 mg, Co, Cu, F, Fe, I, Iron, Iron 1, K, Magnesium, Magnesium 25 mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Se, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1, Zn
Witaminy: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, A, B, C, Folate, Folate 3 µg, Kyselina listová, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E 0, Vitamin K

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 128,1 kJ
Węglowodany 4,7 g
Tłuszcz 12,6 g
Białko 1,1 g
Woda 7,4 g

Wskazówki

12 dużych krewetek królewskich · 2 ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane · 1 zielona papryczka chili, bardzo drobno posiekana · 1 łyżka drobno posiekanej świeżej pietruszki · 1 łyżka oliwy z oliwek · 20g masła solonego · ¼- ½ łyżeczki soli · ¼ łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu · ½ cytryny, świeżo wyciśniętej · 1 łyżeczka nasion kminu (suche prażone na patelni, aż będą łatwe do zmielenia) · ½ łyżeczki płatków czerwonego chili Metoda Przygotowanie marynaty -
Wymieszaj posiekany czosnek, uprażony kmin, oliwę i zieloną papryczkę chili, płatki czerwonego chili, pietruszkę, grubo mielony czarny pieprz oraz sól, gotuj przez kilka sekund i wyłącz ogień, sok z cytryny i masło

Dokładnie pokryj krewetki masłem Włóż krewetki na bambusowe patyczki

Użyj wędzarni, aby uzyskać autentyczny wędzony smak Podawaj z sosem majonezowym ze słodkim chili i ciesz się perfekcją