Szczegóły przepisu

Desery Ciasto ze słodkich ziemniaków z nadzieniem serowym

10. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategoria żywności: Desery

Kuchnia: Południowo Azyjska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 190 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gotowania na parze
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:15 gg:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:10 gg:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
Fioletowe słodkie ziemniaki 500 g
ser cheddar 100 g
Mąka uniwersalna 120 g
Cukier 30 g
Sól 10 g
Prażone nasiona sezamu 20 g
klarowane masło 50 g
oliwa z oliwek do smarowania 30 ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały:
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 82,5 kJ
Węglowodany 0,1 g
Tłuszcz 8,5 g
Białko 2,5 g
Woda 0 g

Wskazówki

Obierz i pokrój słodkie ziemniaki i gotuj na parze przez 15 minut.
Rozgnieć słodkie ziemniaki, dodaj cukier, sól, mąkę i klarowane masło i zagnieć na gładką masę.
Uformuj mieszankę słodkich ziemniaków w kulkę i nadziej serem cheddar.
Umieść wszystkie słodkie ziemniaki w smażonym cieście i spryskaj olejem do gotowania.
Smaż około 10 minut. Po upieczeniu posyp prażonymi ziarnami sezamu i sreve.

Polecane akcesoria

Oil Gun

Oil Gun

Vision Frit

Vision Frit