Szczegóły przepisu

Przystawki Nasi Lemak (ryż kokosowy)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Przystawki

Kuchnia: Południowo Azyjska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 100 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gotowania na parze
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:30 gg:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
Ryż biały 700 g
Liść pandanu 30 g
Mleko kokosowe 250 ml
Woda 250 ml
Ożywić 20 g
Sól 10 g
Olej 40 ml

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały: Sodium: 38758 mg
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 93,5 kJ
Węglowodany 20,3 g
Tłuszcz 0,2 g
Białko 2 g
Woda 12,5 g

Wskazówki

Opłucz ryż i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w stalowym pojemniku.
Po zakończeniu podgrzewania umieść pojemnik i gotuj na parze przez 30 minut.
Po ugotowaniu podawaj z smażonymi anchois, smażonymi orzeszkami ziemnymi, gotowanym jajkiem lub omletem, sambalem z kurczaka oraz świeżymi plasterkami ogórka.

Polecane akcesoria

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej

Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej