Szczegóły przepisu

Wieprzowina Smażony mielony wieprzowina z tajską bazylią

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Kategoria żywności: Wieprzowina

Kuchnia: Południowo Azyjska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 190 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
30 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:07 gg:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
Mielone mięso wieprzowe 1 kg
Czosnek posiekany 10 sztuk
Posiekane Cebule 30 g
Siekana czerwona papryczka chili bird eye 30 g
Sos ostrygowy 20 ml
Ciemny sos sojowy 15 ml
Sos sojowy jasny 15 ml
Sos rybny 20 ml
Cukier palmowy 20 g
Świeża tajska bazylia 50 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: Shellfish, Soy, SOY
Minerały: 660 mg, Sodium, Sodium: 5
Witaminy:

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 265 kJ
Węglowodany 2,5 g
Tłuszcz 20,1 g
Białko 16,3 g
Woda 67,3 g

Wskazówki

Marynuj mieloną wieprzowinę ze wszystkimi składnikami i smaż ją.
Rozpocznij proces gotowania i mieszaj co 2 minuty.
Wlej cały sos i kontynuuj gotowanie, aż będzie gotowe.
Gdy będzie ugotowane, wymieszaj ze świeżą tajską bazylią i podawaj.

Polecane akcesoria

Emaliowany pojemnik gastronomiczny

Emaliowany pojemnik gastronomiczny