Szczegóły przepisu

Drób Wędzony Szarpany Kurczak

20. 3. 2024

Autor: Phil Smith

Firma: Retigo

Kategoria żywności: Drób

Kuchnia: Angielska

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 180 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
85 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 02:00 gg:mm
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
Duży kurczak 1 sztuk
sos grilowy 1 sztuk
Pocierać 30 g
Amerykańska żółta musztarda 50 ml

Wskazówki

Włóż wędzarnię do nagrzanego piekarnika, ustaw regulator wędzarni na „niski” i naciśnij start.
Gdy wędzarnia zacznie się palić, natrzyj całego kurczaka musztardą, a następnie posyp nim kurczaka, tak aby pokrył go ze wszystkich stron.
Połóż kurczaka na blasze Vision Bake i delikatnie smaż.
Gdy kurczak będzie już gotowy, wyjmij go i „rozciągnij” na kawałki. Następnie wymieszać z sosem BBQ i podawać z makaronem z serem i wymieszaną słoniną z bekonu.

Polecane akcesoria

Vision Bake

Vision Bake

Vision Smoker

Vision Smoker