Szczegóły przepisu

Ryba Pieczona tilapia na warzywach z słonym serem

19. 6. 2023

Autor: Lukáš Halamicek

Firma: Retigo

Kategoria żywności: Ryba

Kuchnia: Środkowo-Wschodnia

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 215 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
40 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:35 gg:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
filet z tilapii 10 sztuk
czosnek 2 sztuk
pomidor 10 sztuk
świeża papryka 6 sztuk
cukinia 5 sztuk
marchewka 10 sztuk
oliwa z oliwek 10 ml
czerwona cebula 10 sztuk
ser feta 0,5 kg
sok limonkowy 10 ml
sól 5 g
mielony czarny pieprz 3 g
przyprawy do ryb 3 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny:
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 148,3 kJ
Węglowodany 0,6 g
Tłuszcz 12,5 g
Białko 8,6 g
Woda 0 g

Wskazówki

Najpierw umyj i pokrój warzywa w kostkę o boku około 3 cm. Wkładamy je do emaliowanego pojemnika gastro.
Na warzywa pokrusz fetę lub ser bałkański i wszystko lekko wymieszaj.
Następnie ułóż filety rybne na mieszance, posyp przyprawami, solą i pieprzem.
Skropić sokiem z cytryny.
(Jeśli chcesz, możesz dodać startego sera na wierzchu ryby, który rozpłynie się podczas pieczenia.)
Czosnek przekroić na pół i skropić oliwą.
Dodaj do tacy i skrop wszystko oliwą z oliwek.
Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 215°C i piecz przez 35 minut w temperaturze 200°C.

Polecane akcesoria

Vision Pan

Vision Pan

Emaliowany pojemnik gastronomiczny

Emaliowany pojemnik gastronomiczny