10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: 7 Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Pierwszy etap Krem ziołowy o smaku czosnku jest równomiernie wypełniony sebum, mięso na spodzie jest bardziej aromatyczne, a skórka z kurczaka na wierzchu jest bardziej chrupiąca Grillowany kurczak leży pod grillem, a w naczyniu do grillowania można umieścić różne warzywa korzeniowe, które wchłaniają sok z kurczaka i tłuszcz Pieczenie na parze Wysoka wilgotność i średnia temperatura, para szybciej gotuje całego kurczaka, zmniejsza tempo utraty wagi i zwiększa retencję wody drugi etap Od pieczenia na parze do pieczenia na sucho, zawór osuszający szybko usuwa wilgoć z komory piekarnika Po około 10 minutach pieczenia wyjąć krem z przyprawami, aż skórka z kurczaka będzie równomiernie złocista i zabarwiona Gdy pierś z kurczaka osiągnie temperaturę w środku 72°C, wyjmij ją i pozostaw w temperaturze pokojowej na około 10 minut, aż pieczony kurczak będzie nadziewany, aż będzie ugotowany
Ruszt na kurczaka
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.