Szczegóły przepisu

Wskazówki

◇ Umyj pomidory z pierwszego tłoczenia, spuść wodę, a następnie całkowicie osusz je suchą szmatką
◇ Przytnij główkę i ogon pomidora, odetnij od środka, tak aby dwie połówki pomidora mogły stać na blasze do pieczenia
◇ Równomiernie rozsyp przyprawy i przyprawy na miąższu i poczekaj, aż piekarnik parowy się rozgrzeje
◇ Ustaw tryb suszenia, logika parametrów suszenia powietrza polega na zmniejszeniu wilgotności, temperatury i prędkości wiatru
◇ Ze względu na różne rozmiary każdego pomidora, spróbuj posortować je na różne blachy do pieczenia
◇ Obserwuj stan suszenia na powietrzu przez długi czas, od małych do dużych pomidorów są suszone na powietrzu i wyjmowane z pieca do gotowania na parze
◇ Suszone pomidory są najczęściej używane w kuchni włoskiej i francuskiej i mogą być produkowane i przechowywane w dużych ilościach, z dużą praktycznością