Szczegóły przepisu

Name: Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą
Yield: 10
Cuisine: Czeska
Ingredients: 1,0000 kg Dýně hokaido; 0,5000 kg Červená čočka; 250,0000 ml smetana 12%; 200,0000 g Cibule; 100,0000 g Med; 50,0000 ml Olej; 50,0000 g Máslo; 5,0000 g; 1,0000 tPcs

Warzywa Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą

1. 9. 2022

Autor: Jan Malachovský

Firma: Retigo

Kategoria żywności: Warzywa

Kuchnia: Czeska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

Tryb gorącego powietrza

100 %

Zakończone przez odliczony czas

00:20 gg:mm

180 °C

100 %

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa	Wartość	Jednostka
dynia hokkaido	1	kg
czerwone soczewki	0,5	kg
śmietana 12%	250	ml
cebula	200	g
miód	100	g
olej roślinny	50	ml
masło	50	g
sól	5	g
gałka muszkatołowa	1	sztuk

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1, 7
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji	Wartość
Kaloryczność	316,8 kJ
Węglowodany	52,5 g
Tłuszcz	4,9 g
Białko	13,8 g
Woda	0 g

Wskazówki

Dynię i cebulę oczyść, skrop oliwą i piecz w wybranym programie.
Następnie przełóż wszystko do garnka lub patelni i dodaj czerwoną soczewicę. Zalać wodą lub bulionem i gotować 15 min. Następnie dodać śmietanę, masło i wszystko wymieszać. Doprawić solą, gałką muszkatołową i cytryną. Jeśli chcemy, żeby zupa była słodsza, dodajmy miód.

Polecane akcesoria

Emaliowany pojemnik gastronomiczny