Szczegóły przepisu

Warzywa Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą

1. 9. 2022

Autor: Jan Malachovský

Firma: Retigo

Kategoria żywności: Warzywa

Kuchnia: Czeska

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb gorącego powietrza
100 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:20 gg:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
dynia hokkaido 1 kg
czerwone soczewki 0,5 kg
śmietana 12% 250 ml
cebula 200 g
miód 100 g
olej roślinny 50 ml
masło 50 g
sól 5 g
gałka muszkatołowa 1 sztuk

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1, 7
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 316,8 kJ
Węglowodany 52,5 g
Tłuszcz 4,9 g
Białko 13,8 g
Woda 0 g

Wskazówki

Dynię i cebulę oczyść, skrop oliwą i piecz w wybranym programie.
Następnie przełóż wszystko do garnka lub patelni i dodaj czerwoną soczewicę. Zalać wodą lub bulionem i gotować 15 min. Następnie dodać śmietanę, masło i wszystko wymieszać. Doprawić solą, gałką muszkatołową i cytryną. Jeśli chcemy, żeby zupa była słodsza, dodajmy miód.

Polecane akcesoria

Emaliowany pojemnik gastronomiczny

Emaliowany pojemnik gastronomiczny