10. 2. 2022
Autor: Jan Malachovský
Firma: Retigo
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: 1, 3, 8 Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Ugotuj soczewicę w wodzie w piekarniku konwekcyjno-parowym w temperaturze 99°C, aż będzie miękka. Cebulę pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce i dodać do odsączonej soczewicy z mielonymi migdałami i pozostałymi składnikami. Przygotujemy klopsiki, które następnie usmażymy na odrobinie oleju w piekarniku konwekcyjnym Retigo na termoobiegu w temperaturze 180°C na złoty kolor. Warzywa do grillowania pokroić (osiem krążków cukinii, cztery krążki bakłażana), ułożyć je na żeliwnym ruszcie grillowym i włożyć do pieca dwufunkcyjnego nagrzanego do 230°C i grillować przez 8 minut. Następnie wyjmij, polej dressingiem z oliwy, soku z cytryny, soli, pieprzu i ziół i wymieszaj.
Vision Express Grill
Vision snack
Pełny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.