11. 1. 2021
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.
Alergeny: Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Witaminy: A, B, B6, C, E, K
Obierz i drobno zmiażdż 1 ząbek czosnku, wymieszaj z musztardą i ziołami i dopraw pieprzem. Ciasto chlebowe rozwałkować cienko na długość i szerokość co najmniej dwukrotnie większą niż Kasseler. Wędzoną wieprzowinę dokładnie natrzyj ze wszystkich stron mieszanką musztardowo-ziołową, a następnie zawiń w ciasto chlebowe. Ciasto ułożyć zakładką do dołu na powlekanej blasze do pieczenia i piec w piecu konwekcyjno-parowym. Następnie rozgrzej do 220 stopni. Piec przez 10 minut w temperaturze 210°C, a następnie do temperatury wnętrza 78°C w temperaturze 170°C.
Wybierz urządzenie, aby przesłać przepisy
Some text in the modal.
Ta strona korzysta z plików cookie w celu świadczenia usług i analizy ruchu. Korzystając z naszej strony internetowej, zgadzasz się na to.