Szczegóły przepisu

Przystawki Kuba Grzybowa

1. 12. 2020

Autor: Vlastimil Jaša

Firma: Retigo

Kategoria żywności: Przystawki

Kuchnia: Czeska

Kroki programu

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
30 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 00:25 gg:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Składniki - ilość porcji - 10

Nazwa Wartość Jednostka
duszony grad 3000 g
cebula 250 g
maść 200 g
grzyby suszone 150 g
kminek 3 g
mielony czarny pieprz 0 g
czosnek 150 g
sól 30 g
majeranek 1 g
tymianek 1 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 1
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 620,6 kJ
Węglowodany 87,3 g
Tłuszcz 22,5 g
Białko 14 g
Woda 0 g

Wskazówki

Kaszę poddaną obróbce cieplnej w programie „Kasza na parze” mieszamy z drobno posiekaną cebulą, smażoną na smalcu na złoty kolor.
Dodać ugotowane na miękko grzyby, zmiażdżony kminek, pieprz, czosnek natarty solą, majeranek i tymianek, wymieszać, włożyć do GNS i piec w wybranym programie.

Polecane akcesoria

Emaliowany pojemnik gastronomiczny

Emaliowany pojemnik gastronomiczny