Oppskriftsdetaljer

Vegetariske retter Tomatertorte

26. 3. 2026

Forfatter: Chloé Lasseron

Bedrift: Retigo

Matkategori: Vegetariske retter

Mat: fransk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 190 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:15 tt:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:20 tt:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 6

Navn Verdi Enhet
butterdeig 1 stk
dijon sennep 40 g
creme fraiche 20 g
Comté-ost 30 g
parmesan 15 g
tomat 250 g

Ernæring og allergener

Allergener: 1, 10, Milk
Mineraler: Calcium, Phosphorus
Vitaminer: A, B12, Vitamin A

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 60,1 kJ
Karbohydrat 2,4 g
fett 4,3 g
Protein 3,2 g
Vann 1,6 g

Veibeskrivelse

 Kjevle ut butterdeigen mellom to ark med bakepapir, deretter mellom to plater og stek for en forkoking. 

Rengjør tomatene og skjær dem i skiver.

Bland sennep og krem.


Smør blandingen på butterdeigen.


Dryss basen med de to ostene.


Legg skivene med tomater oppå.


Drypp olivenolje over og sett inn i ovnen.  

Anbefalt tilbehør

vision_bake

vision_bake