15. 12. 2025
Forfatter: Janine Kühn
Bedrift: Retigo DE
For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.
Eiweißmasse erwärmen
Plätzchen Backen
Allergener: Coconut, Milk, Nuts, Soy Mineraler: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium: 38758 mg Vitaminer: Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin E
Antall porsjoner i denne oppskriften tilsvarer antall GN1/1 brett.
Revet marzipan legges sammen med eggehvité, salt og melis i en beholder.
Sett beholderen i kombidampkokeren og varm massen ved 45°C i omtrent 30 minutter. Rør deretter massen godt til marzipan og sukker er helt oppløst. Konsistensen skal minne om lim. Tilsett deretter kokosmasse. Avhengig av smak kan deigen også krydres med rom- eller bittermandelaroma.
Form makroner på et non-stick bakebrett med hjelp av skjeer og bak i programmet. La makronene kjøles helt ned og ta dem så av brettet.
Smelt sjokolade og dypp bunnen av makronene én gang, legg dem på bakepapir og kjøl dem ned i sjokkskuffen.
Makronene forblir myke lenge hvis de oppbevares lufttett.
vision_bake
Velg enheten du vil laste opp oppskriftene til
Some text in the modal.
Denne nettsiden bruker informasjonskapsler for å tilby tjenester og analysere trafikken på nettstedet. Du godtar det ved å bruke denne nettsiden.
