Oppskriftsdetaljer

Fjærfe Kylling Satay

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Matkategori: Fjærfe

Mat: Sørøst-asiatisk

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 200 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:08 tt:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 0

Navn Verdi Enhet
Utbenede kyllinglår 1 kg
Gurkemeiepulver 15 g
Garam masala 50 g
yoghurt 100 ml
Palmesukker 70 g
Salt 20 g
sitrongresspasta 50 g
Hvitløkspuré 50 g
Sjalottløkspasta 50 g
ingefærpasta 50 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminer: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Veibeskrivelse

-Skjær de benfrie kyllinglår til strimler.
-Mariner alle ingrediensene sammen og la stå over natten. Trekk dem på spyd før grilling.
-Plasser på visjonsgrillen og vent på at den forvarmes.
- Når ønsket temperatur er nådd, plasser kylling satay på visjonsgrillen og stek i 8 minutter.
- Når satay er kokt, server med peanøttsaus.

Anbefalt tilbehør

vision_grill

vision_grill