Oppskriftsdetaljer

Fisk Pannestekt laks marinert i asiatiske krydder med grillede grønnsaker

30. 4. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Matkategori: Fisk

Mat: Sørøst-asiatisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 200 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:07 tt:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 10

Navn Verdi Enhet
laksefilet med skinn 1,5 kg
finhakket hvitløk 30 g
Salt 15 g
svart pepper 10 g
Plommesukker 20 g
Sitronskall 15 g
Peanøttolje 20 ml
Squash 1 stk
Trefarget paprika 6 stk
koriander pulver 10 g

Ernæring og allergener

Allergener: 4
Mineraler:
Vitaminer:

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 342,9 kJ
Karbohydrat 0,7 g
fett 25,7 g
Protein 27,4 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

- Mariner alle ingrediensene sammen og forvarm grillen.
- Når ovnen når ønsket temperatur, sett laksen på og grill i 7 minutter.
- Legg de marinerte grønnsakene på en annen grill og grill i 4 minutter.

Anbefalt tilbehør

vision_grill

vision_grill