Oppskriftsdetaljer

I deigen blander vi mandelmel med sukker, revet skall av appelsiner og lime, vi legger også til appelsinjuice, kanel og 2/3 smeltet smør. Vi skal få en fast pasta. Del opp i 12 like deler og form til pølser.
Vi deler filodeig i to. Hver ark pensles med smeltet smør. Legg en pølse på den og pakk så overflødig kant av filodeigen over pølsen og rull sammen. Etter innpakning pensler vi alle pølsene med det resterende smøret og lar dem stivne i kjøleskapet.
Stek til de er brune på programmet og før servering strø med melis.