Oppskriftsdetaljer

Fisk Grillede reker

18. 1. 2024

Forfatter: Phil Smith

Bedrift: Retigo

Matkategori: Fisk

Mat: Sørøst-asiatisk

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:05 tt:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 10

Navn Verdi Enhet
Tail on - Store rå reker 30 stk
fersk paprika 4 stk
Frisk lime 3 stk
Hvitløksfedd 4 stk
oliven olje 500 ml

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 0 kJ
Karbohydrat 0 g
fett 0 g
Protein 0 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

Lag en marinade av hakket chili, limejuice (og skall), hvitløk og olivenolje.
Legg rekene i marinaden og la stå i 10 minutter.
Legg så 3 reker på et trespyd til alle rekene er borte.
Forvarm Retigo-ovnen med Vision Express-grillen inni, når den er forvarmet, snør du rekene på grillen og stek.

Anbefalt tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill