Oppskriftsdetaljer

Name: Brød- og smørpudding
Yield: 4
Cuisine: Engelsk
Ingredients: 8,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml; 200,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g

Desserter Brød- og smørpudding

18. 1. 2024

Forfatter: Phil Smith

Bedrift: Retigo

Matkategori: Desserter

Mat: Engelsk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

Forvarming:
180 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

Varm luft

100 %

Tid

00:30 tt:mm

160 °C

100 %

Ingredienser - antall porsjoner - 4

Navn	Verdi	Enhet
Oppskåret brød	8	stk
kyllingegg	4	stk
Helmelk	500	ml
rosiner	200	g
Sukker	200	g
Smør	100	g

Ernæring og allergener

Allergener: 3
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon	Verdi
Energi	1112,5 kJ
Karbohydrat	87,6 g
fett	20,3 g
Protein	1,9 g
Vann	0 g

Veibeskrivelse

Smør 8 brødskiver og skjær diagonalt i 4 biter.
Plasser bitene i Vision Pan med "spissen" vendt oppover.
Dryss så over rosinene og melis.
Bland nå eggene sammen med melken og hell forsiktig på brødet.
Dryss lett med malt kanel og sett inn i Retigo-ovnen.
Server med vaniljeis.

Anbefalt tilbehør

vision_pan