Oppskriftsdetaljer

Belgvekster Soppede krutonger

7. 9. 2023

Forfatter: Lukáš Halamicek

Bedrift: Retigo

Matkategori: Belgvekster

Mat: tsjekkisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Dampende
time icon Tid
time icon 00:30 tt:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Varm luft
10 %
time icon Tid
time icon 00:20 tt:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 0

Navn Verdi Enhet
tørkede brune linser 0,5 kg
salt 20 g

Veibeskrivelse

Vi skreller og koker ca 20 minutter på dampmodus. Etter koking siler vi soppen, lar det renne av litt, strør det på et stekebrett, drysser lett med salt og setter det til steking. I løpet av stekingen rører vi rundt på soppen.