Oppskriftsdetaljer

• Stekt japansk risbolle før, la den avkjøle seg for å holde overflaten sprø.\r\n• Bruk en flat stekepanne til fritering, en tilstrekkelig tykkelse på oljen gir raskere steking og bedre resultat.\r\n• På den japanske risbollen, bør overflaten strykes med et tynt lag med vegetabilsk olje.\r\n• Stryk deretter et tynt lag med vegetabilsk olje, for å skape aroma og forbedre stekeeffekten.\r\n• Høy varme stekes i kort tid for farge, stor mengde produksjon er rask og effektiv og forbedrer utbyttet.