Oppskriftsdetaljer

◦ Fjern krabbens mage, og skyll den i rennende vann, unngå å bruke for mye salt.
◦ Sett inn forvarmet ovn, bruk ikke tinnfolie. 4 minutter.
◦ Bruk ikke tinnfolie/rektangel, stor mengde tilvirket vann.
◦ Kokes før bruk med litt salt, saltet vann doseres forsiktig, smaker søtt og salt.
◦ Etter utgang kan den nytes, delikat som en varmrett er høy temperatur og høyt trykk, smaken er søt og sjømat.