Oppskriftsdetaljer

Fjærfe Kyllingspyd med grønnsaker

22. 7. 2022

Forfatter: Vlastimil Jaša

Bedrift: Retigo

Matkategori: Fjærfe

Mat: tsjekkisk

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 230 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:08 tt:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kombinasjon
60 %
time icon Tid
time icon 00:12 tt:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 10

Navn Verdi Enhet
kyllinglår 1500 g
engelsk bacon 250 g
fersk paprika 250 g
løk 250 g
hvitløk 50 g
urter 5 g
salt 3 g
oliven olje 100 g
malt svart pepper 0,5 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 478,4 kJ
Karbohydrat 4,8 g
fett 37,3 g
Protein 30,6 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

Vi skyller kjøttet, renser grønnsakene og skjærer alt i biter, som vi gradvis spisser på spyd. Smak til med nyhakkede urter, olivenolje, hvitløk gnidd med salt. Vi griller i varmluftsovn på et grillbrett, som vi setter inn i kammeret før vi starter programmet.

Anbefalt tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill