Oppskriftsdetaljer

Grønnsaker Grillede grønnsaker

15. 7. 2022

Forfatter: Vlastimil Jaša

Bedrift: Retigo

Matkategori: Grønnsaker

Mat: tsjekkisk

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:08 tt:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 10

Navn Verdi Enhet
rød pepper 500 g
squash 500 g
sopp 500 g
aubergine 500 g
rødløk 500 g
urter 2 g
oliven olje 250 ml
hvitløk 50 g
salt 2 g
malt svart pepper 0,5 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 89,3 kJ
Karbohydrat 14,5 g
fett 0,6 g
Protein 4,4 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

Vask grønnsakene forsiktig og skjær dem i større biter. I varmluftsovnen setter vi inn programmet nevnt ovenfor, setter inn grillplaten og velger Start-knappen. Etter forvarming legger du grønnsakene på grillplaten.

I mellomtiden lager du en marinade av olje, hvitløk, urter, salt og pepper. Ha de ferdige grønnsakene umiddelbart fra grillen i marinaden og bland.

Den serveres som tilbehør til fisk, biffer osv.

Anbefalt tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill