Oppskriftsdetaljer

Bakverk Flapjack

15. 7. 2022

Forfatter: Ondrej Vlcek

Bedrift: Retigo

Matkategori: Bakverk

Mat: Engelsk

Programtrinn

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Kombinasjon
40 %
time icon Tid
time icon 00:30 tt:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 20

Navn Verdi Enhet
smør 350 g
gylden sirup 350 g
brunt sukker 350 g
havregryn 700 g
sitronskall 1 stk
tørket ingefær 1 g

Ernæring og allergener

Allergener: 1, 7
Mineraler: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 394,5 kJ
Karbohydrat 54,6 g
fett 17 g
Protein 4,7 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

Bland alle ingrediensene sammen i en stående mikser eller i en foodprosessor, men pass på så du ikke bryter havren for mye. Fordel den på et brett kledd med fettpapir og jevn med palettkniv. Sett den i ovnen og stek på 150°C i ca 30 minutter. Små bobler skal vises på overflaten. Avkjøl og fjern fra stekebrettet. Skjær i porsjoner. Du kan også oppgradere denne oppskriften med ekstra rosiner eller nøtter. Du kan legge til mer gylden sirup for å gjøre den mer klebrig.

Anbefalt tilbehør

emaljerte_gn_beholdere

emaljerte_gn_beholdere