1. 7. 2022
Forfatter: Retigo Team Deutschland
Bedrift: RETIGO Deutschland GmbH
For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.
Allergener: Mineraler: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, P, Zn Vitaminer: A, B, C, E
*urid dal (skrellede, halverte urdbønner) Vask ris, bønner, kikerter og bukkehornkløverfrø veldig grundig, legg den deretter i en bolle, dekk den med rent vann og la den trekke i 24 timer. Risen skal bløtlegges separat fra de andre ingrediensene. Tøm deretter og skyll og la renne av. Tilsett så vannet (100 ml) og puré alt til en fin masse. La blandingen stå og gjære i romtemperatur igjen i 24 timer. Bland til slutt inn saltet godt. Hell så deigen over i en belagt hulplate (Retigo Snack) - ca 3 ts pr. Bruk av trauplaten har den fordelen at det ikke er nødvendig med slippfett.Bruker du andre ubestrøkte former må de børstes med olje eller sprayes med slippfett. Damp deretter kakene i den forvarmede kombidamperen ved 99 °C i dampmodus med 50 % viftehastighet i 15 minutter. Ulike chutneyer er typiske som tilbehør.
Velg enheten du vil laste opp oppskriftene til
Some text in the modal.
Denne nettsiden bruker informasjonskapsler for å tilby tjenester og analysere trafikken på nettstedet. Du godtar det ved å bruke denne nettsiden.