Oppskriftsdetaljer

Vegetariske retter Grillede grønnsaksspyd

27. 6. 2022

Forfatter: Vlastimil Jaša

Bedrift: Retigo

Matkategori: Vegetariske retter

Mat: fransk

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 230 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
0 %
time icon Tid
time icon 00:08 tt:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antall porsjoner - 10

Navn Verdi Enhet
squash 400 g
fersk paprika 400 g
aubergine 400 g
fersk sopp 400 g
rødløk 400 g
urter 5 g
hvitløk 50 g
salt 12 g
semulegryn sukker 6 g
oliven olje 110 g

Ernæring og allergener

Allergener:
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 158,8 kJ
Karbohydrat 10,9 g
fett 10,6 g
Protein 4 g
Vann 0 g

Veibeskrivelse

Rens alle grønnsakene, skjær dem i biter og spyd dem gradvis. Smak til med nyhakkede urter, hvitløk gnidd med salt, sukker og olivenolje.
Vi griller i varmluftsovn på et grillbrett, som vi setter inn i kammeret før vi starter programmet.

Anbefalt tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill