6. 1. 2023
Forfatter: Retigo Team Deutschland
Bedrift: RETIGO Deutschland GmbH
For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.
Allergener: 1, 3 Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, C, E, K, Kyselina listová
1) Kjevle ut butterdeigen litt tynnere og skjær rektangler på ca 20 x 10 cm, skjær deretter 20 strimler til for å dekorere rundstykkene. 2) Grovhakk kjøtt og løk og elt krydderne godt inn i kjøtt-løkblandingen. Hakk nå blandingen til ønsket størrelse på kjøttdeigsblandingen. Form nå kjøttdeigsblandingen til en rull Kjevle ut ca 3 cm tykt (når du vrir over den 20 cm brede siden) Kjevle ut til ca 5,5 cm tykk (når du vrir over den 10 cm brede siden), skjær deretter i 10 like lange biter. 3) Iskremspøk: Bland alt i en bolle. Smør nå butterdeigen med is på siden som skal limes. Legg kjøttrullene på butterdeigen og rull alt sammen. Med den overlappende siden, legg rundstykkene på en belagt bakeplate, pensle overflaten med iskrempålegget og fest pyntestrimlene og belegg deretter også med iskrempålegget. Stek deretter slik: 1. La det forvarmes 2. 180°C varmluft, 70 % viftehastighet, lukket dampklaff, KT 60°C 3. 180°C varmluft, 80 % viftehastighet, åpnet dampklaff, KT minst 74°C.
vision_bake
Velg enheten du vil laste opp oppskriftene til
Some text in the modal.
Denne nettsiden bruker informasjonskapsler for å tilby tjenester og analysere trafikken på nettstedet. Du godtar det ved å bruke denne nettsiden.