25. 11. 2021
Forfatter: Jaroslav Mikoška
Bedrift: Retigo
For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.
Allergener: 7 Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
1. Filet og utbein fisk. Salt lett. 2. Sett ovnen på varmluft på 50°C. 3. Legg ørretfiletene i en GN og dekk godt til i matfilm. Perforer hull i plastfolien og røyk med høy med en røykpistol. 4. Fjern matfilmen og stek i 10 minutter. 5. Kok potetene i 200ml av kyllingkraften og safranen. 6. Surr løken i skiver i 70 g av smøret. Tilsett de rensede og hakkede jordskokkene og fortsett i 5 minutter. 7. Hell i resten av kyllingkraften og stek i 20 minutter. 8. Avslutt med dobbel fløte, la det småkoke i ytterligere 5 minutter. 9. Purér suppen i en varm mikser og avslutt med de resterende 30 g smør. 10. Sil gjennom en fin sil. 11. Flak røkt fisk i en suppebolle, topp med safransmakspotetene dine og hell den varme suppen over. 12. Server med brød ved siden av.
emaljerte_gn_beholdere
Velg enheten du vil laste opp oppskriftene til
Some text in the modal.
Denne nettsiden bruker informasjonskapsler for å tilby tjenester og analysere trafikken på nettstedet. Du godtar det ved å bruke denne nettsiden.