Oppskriftsdetaljer

Name: Rødbetburger med stekt egg
Yield: 2
Cuisine: tsjekkisk
Ingredients: 2,0000 tPcs Červená řepa uvařená do měkka; 15,0000 g Hořčice; 7,0000 g Česnek; 2,0000 g Čerstvé bylinky(Dobromysl,Tymián); 125,0000 g Ovesné vločky sekané; 1,0000 tPcs Vejce; 2,0000 g Sůl; 1,0000 g Pepř barevný celý čerstvě drcený; 2,0000 tPcs Brioška; 2,0000 tPcs Sázené vejce

Vegetariske retter Rødbetburger med stekt egg

25. 3. 2021

Forfatter: Vlastimil Jaša

Bedrift: Retigo

Matkategori: Vegetariske retter

Mat: tsjekkisk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

Forvarming:
205 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

Varm luft

50 %

Tid

00:10 tt:mm

200 °C

100 %

Ingredienser - antall porsjoner - 2

Navn	Verdi	Enhet
rødbet	2	stk
full-fett sennep	15	g
hvitløk	7	g
timian	2	g
havregryn	125	g
kyllingegg	1	stk
salt	2	g
farget pepper	1	g
brioche	2	stk
kyllingegg	2	stk

Ernæring og allergener

Allergener: 1, 10, 3
Mineraler: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon	Verdi
Energi	266,9 kJ
Karbohydrat	44,2 g
fett	5 g
Protein	8,8 g
Vann	0,5 g

Veibeskrivelse

Skrell og finriv rødbeten kokt på programmet «Kokt rødbeter», bland den med hakket havregryn, egg, urter (kaprifolium, timian), hvitløk, salt og nykvernet pepper. Vi regner ut massen og former burgerkakene.
Pensle pannekakene med olivenolje og grill på ovennevnte program i Vision Snack.
Stek brioche (burgerbolle) på programmet "Brioška" og fyll den med rødbete. Vi pynter etter smak eller etter tilgjengelige ingredienser.
Vi vil også tilberede stekte egg (to) i kombiovnen på programmet "Stekt egg".

Anbefalt tilbehør

vision_snack