Recept detail

Gevogelte Geroosterde kippenpoot met sambal chili

30. 4. 2025

Auteur: Myat Ko ko

Voedsel categorie: Gevogelte

Keuken: Zuidoost-Aziatisch

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 180 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Combinatie
50 %
time icon Tijd
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Combinatie
50 %
time icon Tijd
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 10

Naam Waarde Eenheid
Kipdijfilets met bot 10 stuks
knoflookpasta 50 g
Sjalottenpasta 80 g
Gemberpasta 30 g
Zout 20 g
Kurkumapoeder 10 g
Sambal chilipasta 100 g
ABC lichte sojasaus 60 ml

Voeding en allergenen

Allergenen:
Mineralen:
Vitaminen:

Voedingswaarde van één portie Waarde
Energie 4,1 kJ
Koolhydraat 0,9 g
Dik 0 g
Proteïne 0,2 g
Water 0 g

Routebeschrijving

- Marineer alle ingrediënten samen met de kippendijen en de sambal.

- Verwarm de Vision Express Grill voor en zet deze aan.
- Leg de kippendijen op de gewenste temperatuur en gril ze 20 minuten.
- Voeg vervolgens de sambal toe en laat nog 5 minuten doorgaren.
- Serveer met witte rijst of kokosrijst.

Aanbevolen accessoires

vision_express_grill

vision_express_grill