Recept detail

Name: Geroosterde kip met groene paprika en maïs (Vietnamees)
Yield: 10
Cuisine: Zuidoost-Aziatisch
Ingredients: 1,0000 kg; 80,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 40,0000 ml; 40,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml

Gevogelte Geroosterde kip met groene paprika en maïs (Vietnamees)

4. 5. 2025

Auteur: Myat Ko ko

Voedsel categorie: Gevogelte

Keuken: Zuidoost-Aziatisch

Download PDF Download BR2

Programma stappen

Voorverwarmen:
190 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

Combinatie

30 %

Tijd

00:30 hh:mm

190 °C

100 %

Ingrediënten - aantal porties - 10

Naam	Waarde	Eenheid
Kipdijen	1	kg
Groene paprika's maïs	80	g
Gehakte knoflook	30	g
Gehakte sjalotten	30	g
Gehakte gember	30	g
Zoete chilisaus	40	ml
Oestersaus	40	ml
Sesamolie	20	ml
Honing	20	ml
Vissaus	20	ml

Routebeschrijving

Meng alle ingrediënten, behalve de groene paprika en de maïs, en marineer de kippendijen. Laat 4 tot 5 uur staan.

Leg de kippendijen op de Vision Express Grill en bak ze 15 minuten. Controleer de kleur en draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.

Aanbevolen accessoires

vision_express_grill