Recept detail

Gevogelte Kipsaté

4. 5. 2025

Auteur: Myat Ko ko

Voedsel categorie: Gevogelte

Keuken: Zuidoost-Aziatisch

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 200 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
100 %
time icon Tijd
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 0

Naam Waarde Eenheid
Kipdijfilet zonder bot 1 kg
Kurkumapoeder 15 g
Garam masala 50 g
yoghurt 100 ml
Palmsuiker 70 g
Zout 20 g
citroengras pasta 50 g
Knoflookpuree 50 g
Sjalottenpasta 50 g
gemberpasta 50 g

Voeding en allergenen

Allergenen:
Mineralen: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminen: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Routebeschrijving

-Snijd de ontbeende kippendijen in reepjes.
-Marineer alle ingrediënten samen en laat een nacht staan. Rijg ze aan spiesen voordat je gaat grillen.
- Plaats de vision grill en wacht tot deze is voorverwarmd.
- Als de gewenste temperatuur is bereikt, plaats de kipsaté op de vision grill en kook gedurende 8 minuten.
- Als ze gaar zijn, serveer met pinda saus.

Aanbevolen accessoires

vision_grill

vision_grill