Recept detail

Name: Gegrilde kippenvleugel met citroengras
Yield: 10
Cuisine: Zuidoost-Aziatisch
Ingredients: 30,0000 tPcs; 100,0000 ml; 100,0000 ml; 70,0000 g; 100,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 ml; 50,0000 ml

Gevogelte Gegrilde kippenvleugel met citroengras

30. 4. 2025

Auteur: Myat Ko ko

Voedsel categorie: Gevogelte

Keuken: Zuidoost-Aziatisch

Download PDF Download BR2

Programma stappen

Voorverwarmen:
200 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

Combinatie

30 %

Tijd

05:00 mm:ss

190 °C

100 %

Hete lucht

100 %

Tijd

03:00 mm:ss

200 °C

100 %

Ingrediënten - aantal porties - 10

Naam	Waarde	Eenheid
kippenvleugels	30	stuks
citroengras pasta	100	ml
Knoflookpuree	100	ml
Pulmsuiker	70	g
Zout	100	g
versgemalen zwarte peper	20	g
vissaus	50	ml
oestersaus	50	ml

Routebeschrijving

Stap 1 - Marineer de kippenvleugel met alle ingrediënten en laat deze 1 uur rusten.

Stap 2 - Selecteer de combinatiestand en plaats de Vision Express Grill in de oven. De voorverwarming start.

Stap 3 - Leg de gemarineerde kippenvleugel op de Vision Express Grill zodra het laadteken verschijnt.

Stap 4 - Zodra de kip gaar is, schakelt de oven uit en is hij klaar om te serveren.

Aanbevolen accessoires

vision_express_grill