Recept detail

Vis Heet gerookte, gegrilde zalm

29. 1. 2024

Auteur: Phil Smith

Bedrijf: Retigo

Meer recepten van deze auteur

Voedsel categorie: Vis

Keuken: Engels

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 235 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
50 %
probe icon KernProbeTemp
probe icon70 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingrediënten

Naam Waarde Eenheid
zalmfilet met vel 4 stuks
olijfolie 10 ml

Voeding en allergenen

Allergenen: 4
Mineralen: Ca, Fe, K, Mg
Vitaminen: A, D, E, K

Bereidingswijze

Voorverwarm de oven met de roker erin en zet op lage rook.
Zet, zodra deze voorverwarmd is, de zalmfilets op de Vision Express grill en plaats de voedselprobe erin.
Als het gaar is, serveer met geroosterde nieuwe aardappelen en gestoomde groenten.

Aanbevolen accessoires

vision_express_grill

vision_express_grill

vision_smoker

vision_smoker