Recept detail

Name: Brood en Boterpudding
Yield: 4
Cuisine: Engels
Ingredients: 8,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml; 200,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g

Desserts Brood en Boterpudding

18. 1. 2024

Auteur: Phil Smith

Bedrijf: Retigo

Voedsel categorie: Desserts

Keuken: Engels

Download PDF Download BR2

Programma stappen

Voorverwarmen:
180 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

Hete lucht

100 %

Tijd

00:30 hh:mm

160 °C

100 %

Ingrediënten - aantal porties - 4

Naam	Waarde	Eenheid
Gesneden brood	8	stuks
kippen eieren	4	stuks
Volle melk	500	ml
rozijnen	200	g
Suiker	200	g
Boter	100	g

Voeding en allergenen

Allergenen: 3
Mineralen: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminen: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Voedingswaarde van één portie	Waarde
Energie	1112,5 kJ
Koolhydraat	87,6 g
Dik	20,3 g
Proteïne	1,9 g
Water	0 g

Routebeschrijving

Boter 8 sneden brood en snijd diagonaal in 4 stukken.
Plaats de stukken in de Vision Pan met de "punt" naar boven gericht.
Bestrooi vervolgens met de rozijnen en poedersuiker.
Meng nu de eieren met de melk en giet voorzichtig over het brood.
Bestrooi licht met gemalen kaneel en plaats in de Retigo oven.
Serveer met Vanille-ijs.

Aanbevolen accessoires

vision_pan