Recept detail

Desserts Brood en boter pudding

18. 1. 2024

Auteur: Phil Smith

Bedrijf: Retigo

Voedsel categorie: Desserts

Keuken: Engels

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 180 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
100 %
time icon Tijd
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 4

Naam Waarde Eenheid
Gesneden brood 8 stuks
kippen eieren 4 stuks
Volle melk 500 ml
rozijnen 200 g
Suiker 200 g
Boter 100 g

Voeding en allergenen

Allergenen: 3
Mineralen: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminen: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Voedingswaarde van één portie Waarde
Energie 1112,5 kJ
Koolhydraat 87,6 g
Dik 20,3 g
Proteïne 1,9 g
Water 0 g

Routebeschrijving

Beboter 8 sneetjes brood en snij diagonaal in 4 stukken.
Plaats de stukken in de Vision Pan met de "punt" naar boven gericht.
Bestrooi vervolgens met de rozijnen en de kristalsuiker.
Meng nu de eieren met de melk en giet het voorzichtig op het brood.
Bestrooi licht met gemalen kaneel en plaats het in de Retigo-oven.
Serveren met vanille-ijs.

Aanbevolen accessoires

vision_pan

vision_pan