Recept detail

Bijgerechten Asperges in spek

25. 3. 2021

Auteur: Vlastimil Jaša

Bedrijf: Retigo

Voedsel categorie: Bijgerechten

Keuken: Tsjechisch

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 210 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
90 %
time icon Tijd
time icon 00:04 hh:mm
probe icon 195 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingrediënten - aantal porties - 10

Naam Waarde Eenheid
groene asperge 800 g
engels spek 250 g

Voeding en allergenen

Allergenen:
Mineralen: K
Vitaminen: C, E, Kyselina listová

Voedingswaarde van één portie Waarde
Energie 123,2 kJ
Koolhydraat 1,6 g
Dik 10,5 g
Proteïne 5,2 g
Water 0 g

Routebeschrijving

De gestoomde groene asperges verpakken we in plakjes spek en plaatsen deze op de Vision Bake en bakken deze in een combi-oven.

Aanbevolen accessoires

vision_bake

vision_bake