Perincian resipi

Name: Ayam panggang
Yield: 8
Cuisine: bahasa Czech
Ingredients: 3000.0000 kg Kuře celé k.ú.; 0.0400 kg Sůl; 0.0200 kg Paprika ml.sl; 0.0500 l Olej stolní

ayam itik Ayam panggang

8. 4. 2020

Pengarang: Vlastimil Jaša

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: ayam itik

Masakan: bahasa Czech

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:08 hh:mm

230 °C

100 %

Gabungan

80 %

Masa

00:38 hh:mm

155 °C

80 %

Udara panas

100 %

Masa

00:10 hh:mm

195 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 8

Nama	Nilai	Unit
keseluruhan ayam	3000	kg
garam	0.04	kg
paprika manis kisar	0.02	kg
minyak sayuran	0.05	l

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Cu, Mg, P
Vitamin: A, C, D, E, K

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	465009.9 kJ
Karbohidrat	1.4 g
gemuk	15000.3 g
Protein	82500.4 g
air	0 g

Arah

Toskan ayam yang telah dibersihkan dan dibilas di dalam air. Kemudian garam dengan baik dan sedikit taburkan paprika di bahagian dalam dan di permukaan, sapu dengan minyak dan tindanan - lidi pada "Grills Ayam".

Masukkan dalam oven combi dan panggang hingga kekuningan.

Aksesori yang disyorkan

rak_dawai_untuk_ayam