Perincian resipi

Arah

1. Griskan GN enamel setinggi 60 mm dengan lemak babi dan taburkan dengan serbuk roti.
2. Kupas kentang yang telah direbus dalam kulitnya dan potong menjadi kepingan. Potong bawang menjadi separuh cincin dan biarkan ia menjadi vitrify pada satu sudu lemak babi (anda juga boleh biarkan ia karamel sedikit).
3. Lapiskan kentang secara berselang-seli dalam GN – garam dan lada sulah – daging, telur rebus (4 pcs) dan bawang besar. Lapisan terakhir diperbuat daripada kentang.
4. Bakar dalam ketuhar perolakan pada program di atas dengan pemanasan awal.
5. Pada langkah kedua, selepas isyarat bunyi dan tulisan pada paparan, tutup kentang dengan telur dan krim yang dipukul (garam dan lada). Selepas program tamat, kami selesai.