Perincian resipi

Name: BBQ Sambal Pisan
Yield: 10
Cuisine: Asia Tenggara
Ingredients: 1.2000 kg; 100.0000 g; 20.0000 ml; 10.0000 g; 30.0000 ml; 20.0000 g; 10.0000 tPcs; 20.0000 g

ikan BBQ Sambal Pisan

3. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: ikan

Masakan: Asia Tenggara

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
200 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
ikan pari	1.2	kg
Sambal chill paste	100	g
Minyak	20	ml
salib lada hitam	10	g
Sos ikan	30	ml
kulit limau	20	g
Biji limau nipis	10	pcs
daun pisang	20	g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Calcium, Potassium, Sodium
Vitamin: Vitamin B6, Vitamin C

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	123.2 kJ
Karbohidrat	3.2 g
gemuk	1.5 g
Protein	23.1 g
air	97.5 g

Arah

Bersihkan dan potong pisang pari kepada saiz 3 inci.
Perapkan semua bahan bersama dan simpan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Gril selama 10 minit. Dan hidangkan dengan potongan limau.

Aksesori yang disyorkan

vision_express_grill