Perincian resipi

Name: Sotong panggang dengan sambal cili
Yield: 10
Cuisine: Asia Tenggara
Ingredients: 1.2000 kg; 20.0000 g; 100.0000 g; 10.0000 tPcs; 10.0000 tPcs

ikan Sotong panggang dengan sambal cili

4. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: ikan

Masakan: Asia Tenggara

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
180 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:10 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
Keseluruhan sotong	1.2	kg
Daun ketumbar	20	g
Sambal chill paste	100	g
Lidi buluh	10	pcs
Biji limau nipis	10	pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Calcium, Iron, Magnesium, Potassium
Vitamin: Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	121.4 kJ
Karbohidrat	5 g
gemuk	2 g
Protein	22.6 g
air	103.4 g

Arah

Lakukan potongan silang pada sotong dan perap dengan sambal cili dan daun ketumbar.
Gulung sotong dan cucuk dengan lidi.
Apabila suhu dicapai, letakkan di atas pemanggang ekspres visi dan masak selama 10 minit.
Hidangkan dengan potongan limau.

Aksesori yang disyorkan

vision_express_grill