Perincian resipi

Name: Tulang rusuk babi yang direbus dengan sawi jeruk
Yield: 10
Cuisine: Asia Tenggara
Ingredients: 1.2000 kg; 400.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 40.0000 ml; 20.0000 g; 30.0000 ml; 30.0000 ml; 10.0000 g

daging babi Tulang rusuk babi yang direbus dengan sawi jeruk

4. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: daging babi

Masakan: Asia Tenggara

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
180 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Gabungan

50 %

Masa

00:30 hh:mm

160 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
Tulang rusuk babi	1.2	kg
Sawi jeruk	400	g
Bawang merah cincang	30	g
Bawang putih cincang	30	g
sos ikan	40	ml
Gula perang	20	g
Kicap gelap	30	ml
Minyak	30	ml
hirisan cili merah	10	g

Arah

Potong tulang rusuk mengikut saiz dan perap dengan semua perasa. Biarkan selama 20 minit.
Potong sawi jeruk kepada kepingan persegi 3cm.
Goreng tulang rusuk sehingga Perang masukkan hirisan cili merah sawi jeruk dan air. Direbus selama 30 minit.
Setelah masak sedia untuk dihidangkan.

Aksesori yang disyorkan

enamel_gn_containers