Perincian resipi

daging babi Rib babi yang direbus dengan sawi masin

4. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: daging babi

Masakan: Asia Tenggara

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 180 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
50 %
time icon Masa
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
Tulang rusuk babi 1.2 kg
Sawi jeruk 400 g
Bawang merah cincang 30 g
Bawang Putih Kisar 30 g
sos ikan 40 ml
Gula perang 20 g
Kicap gelap 30 ml
Minyak 30 ml
hirisan cili merah 10 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: Soy
galian: 660 mg, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 5, Zinc
Vitamin: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 448.8 kJ
Karbohidrat 5.2 g
gemuk 33.8 g
Protein 30.7 g
air 115.2 g

Arah

Potong rib ke saiz gigitan dan perap dengan semua rempah. Biarkan selama 20 minit.
Potong sawi masin menjadi kepingan 3cm persegi.
Tumiskan rib hingga keperangan tambahkan sawi masin, hirisan cili merah dan air. Rebus selama 30 minit.
Setelah masak siap untuk dihidang.

Aksesori yang disyorkan

enamel_gn_containers

enamel_gn_containers