Perincian resipi

Lain-lain Cili udang

30. 4. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Lain-lain

Masakan: Asia Tenggara

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 180 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
30 %
time icon Masa
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
Udang besar 1.1 kg
Tepung jagung 100 g
Minyak 100 ml
Telur 3 pcs
Sos cili manis 150 ml
Sos tomato 200 ml
sos tiram 100 ml
garam 20 g
gula 30 g
air 150 ml
Daun bawang 100 g

Arah

Campurkan semua sos dan ketepikan.
Udang disalut dengan tepung jagung, minyak dan masukkan ke dalam bekas GN enamel, masak selama 5 minit.
Tuang adunan dan telur yang telah dipukul ke dalam udang, gaul rata dan masak lagi 3 minit lagi.
Bila dah masak hiaskan dengan daun bawang dan hidangkan.

Aksesori yang disyorkan

enamel_gn_containers

enamel_gn_containers