Perincian resipi

daging babi Masak kari hijau Thailand dengan daging babi

30. 4. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: daging babi

Masakan: Asia Tenggara

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 190 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
40 %
time icon Masa
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
leher babi 1.2 kg
Terung bulat kecil 400 g
Cendawan kaki ayam 200 g
Karipap hijau Thai 200 g
Gula perang 20 g
Sos ikan 50 ml
santan 1 l
Basil Thai segar 100 g
Hiris cili merah 6 pcs
Daun limau 20 g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian:
Vitamin:

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 365.8 kJ
Karbohidrat 5.5 g
gemuk 22.3 g
Protein 37.3 g
air 59.8 g

Arah

Campurkan semua bahan bersama-sama, kecuali santan dan masak selama 10 minit.
Tuang santan dan masak selama 5 minit lagi.
Setelah masak, tambah basil, cili, daun limau dan sedia untuk dihidangkan.

Aksesori yang disyorkan

enamel_gn_containers

enamel_gn_containers