Perincian resipi

Sayur-sayuran Cendawan Goreng

6. 9. 2024

Pengarang: Phil Smith

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Sayur-sayuran

Masakan: Inggeris

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 215 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Udara panas
0 %
time icon Masa
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 4

Nama Nilai Unit
cendawan 250 kg
mentega 10 kg

Pemakanan dan alergen

Alergen: 7
galian: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 36200 kJ
Karbohidrat 1888 g
gemuk 2225 g
Protein 1892.5 g
air 0 g

Arah

Panaskan ketuhar, suku cendawan ke dalam kuali dan masukkan mentega. Apabila ketuhar sudah siap, masukkan cendawan ke dalam ketuhar dan biarkan masak, anda mungkin mahu mengacau cendawan separuh jalan.

Aksesori yang disyorkan

vision_pan

vision_pan

rak_wayar_karat

rak_wayar_karat