Perincian resipi

Name: Tart Epal
Yield: 8
Cuisine: Inggeris
Ingredients: 1.0000 kg; 200.0000 g; 500.0000 g; 200.0000 g; 50.0000 g; 5.0000 g; 20.0000 ml; 5.0000 g

Pencuci mulut Tart Epal

24. 5. 2024

Pengarang: Phil Smith

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Pencuci mulut

Masakan: Inggeris

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:30 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 8

Nama	Nilai	Unit
nenek smith epal	1	kg
mentega	200	g
Pastri Manis	500	g
gula halus	200	g
jem aprikot	50	g
lada cayenne	5	g
wiski	20	ml
kayu manis	5	g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 7
galian: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	1127.1 kJ
Karbohidrat	80.9 g
gemuk	22 g
Protein	5.3 g
air	0 g

Arah

Panaskan retigo,
Cincang epal menjadi kepingan kecil meninggalkan kira-kira 4 epal untuk dihiris kemudian.
Letakkan epal, mentega, serpihan cili, gula, kayu manis dan wiski ke dalam kuali dalam dan letakkan dalam oven.
Masak sehingga lembut dan keluarkan dari oven.
Gulung pastri dan letakkan ke dalam acuan tart. masak buta selama kira-kira 20 minit.
Apabila pastri masak, letakkan epal yang dimasak ke dalam acuan pastri dan tutup dengan epal yang dihiris.
Kemudian sapu dengan jem aprikot ( salutan aprikot) dan letakkan dalam oven sehingga keperangan keemasan.
Keluarkan dari oven, biarkan sejuk sedikit dan hidangkan dengan krim clotted.

Aksesori yang disyorkan

vision_pan

vision_bake

rak_wayar_karat