Perincian resipi

Name: Mufin Badam dengan Aprikot dan pic
Yield: 20
Cuisine: Lain-lain
Ingredients: 200.0000 g; 200.0000 g; 6.0000 tPcs; 100.0000 g; 1.0000 tPcs; 200.0000 g; 100.0000 g; 12.0000 g; 5.0000 g; 250.0000 g

Pencuci mulut Mufin Badam dengan Aprikot dan pic

7. 5. 2024

Pengarang: Lukáš Halamicek

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Pencuci mulut

Masakan: Lain-lain

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
195 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:20 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 20

Nama	Nilai	Unit
mentega	200	g
gula halus	200	g
telur	6	pcs
yogurt yunani	100	g
kacang vanilla	1	pcs
tepung gandum biasa	200	g
tepung badam	100	g
serbuk penaik	12	g
garam	5	g
pic segar	250	g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1, 3, 7, 8
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	192.8 kJ
Karbohidrat	19.8 g
gemuk	11.4 g
Protein	2.6 g
air	0 g

Arah

Panaskan oven pada 180°C dan lapisi dulang muffin dengan kertas muffin.

Masukkan mentega ke dalam mangkuk, tambahkan gula, telur, yogurt dan ekstrak vanila, dan kacau rata. Campurkan tepung dua jenis yang telah diayak, serbuk penaik dan garam.

Bahagikan adunan ke dalam kertas muffin (isi kira-kira 2/3 penuh). Atasnya, letakkan hirisan buah (sentiasa sekurang-kurangnya 2 hirisan aprikot dan 2 hirisan pic). Masukkan ke dalam oven dan bakar selama kira-kira 25–30 minit hingga keemasan. Biarkan sejuk dan taburkan dengan gula icing semasa menghidang.

Aksesori yang disyorkan

vision_bake

berlubang_aluminium_sheet_teflon_coated